来日本旅游的话，自然是要吃美食的，那么面对日本那么多的餐厅，我们要怎么选择，怎么预定呢？其实也是不难的，具体的我们就来看看下面的这一篇文章吧！希望可以帮助到大家?。?/p>

怎么选择餐厅

1.罗莱夏朵

罗莱夏朵是顶级精品奢华酒店联盟，遍及64个国家，网罗了550家酒店和餐厅。

想要加入罗莱夏朵的会员可不容易，入会门槛极高，必须通过5C严格审查，还要支付高昂的费用。

即使入了会，如果没通过定期匿名抽查，也会被取消资格。

所以，能加盟罗莱夏朵就是「顶级的保证」。

旅行中找高级餐厅，可以优先看看当地有没有罗莱夏朵。

而且，罗莱夏朵的餐厅大概率也会是个米其林，毕竟它可是承包了372颗米其林星星。

2.亚洲top50 或者全球top50

这两个榜单的含金量绝不会低于米其林。

由英国老牌商业媒体每年举办，号称「餐饮界的奥斯卡」，被公认为世界上最靠谱的吃饭指南。

单从数量上，只挑选50家，就足见其精挑细选的程度了。

3.米其林

米其林就不多说了，吃货的宝典，美食届的圣经，照着吃不太会踩雷。

除了中国区的榜单，不得不说，米其林的专家不太懂博大精深的中华美食，评来评去都是粤菜，明明还有那么多好吃的。

4.其他小众美食榜单

找当地的美食网站或者app，查看它的榜单。

比如：

Yelp，去欧洲国家基本可以靠它搞定。

Tabelog,去日本必备，日本人的美食点评库。

MangoPlate，韩国版大众点评。

OpenRice，几乎囊括整个亚洲国家。

Trip Advisor，全球第一的旅游评论网站，适用的国家更多。

怎么预定餐厅

预定

1.官网、电话

日本的餐厅很多不能通过网站或邮件预约，需要打电话，但不一定每家餐厅都会英语，也不一定会接受海外预定。

2.找当地的朋友或入住的酒店帮忙预定

这就解决了上一个预定方式语言不通和不接受海外预定的问题。

3.第三方平台

日本用pocket concierge，这是个专门做日本高级餐厅预订的网站，入住餐厅还挺多，动动鼠标就能订，很方便。

4.淘宝

找找信誉高的代订，适合懒人。

5.某些高端信用卡的境外秘书

比如招行的百夫长白金、黑卡之类，国内并不多，可以看下自己的信用卡权益。

优惠吃法

1. 分店

日本的很多名店，都开了分店，食物和服务并不会差太多，但价格相差不小。

2. 午餐

日本的餐厅，午餐普遍比晚餐品便宜很多。

比如京都的米其林三星瓢亭，午餐1.9万-2.5万日元之间，晚饭就2.5万-3.8万日元了。

3.信用卡活动

日本的JCB会不定时推出一些活动，比如到2019年底，JCB白金卡一个人能使用两次2免1，活动支持的餐厅还挺多，具体可去光网查看。

好了，这些小编整理的办法其实还是挺好用的，大家要在日本旅游时候可以借鉴一下，祝大家吃到好吃的??！