日本，也是一个充满着美食的地方，这里街道上，可以清楚的看到各种美食店面，那么，看到这么多的日本美食，我们应该怎么选择呢？哪一种日本食物才是最好吃的呢？

那么，接下来，小编就来帮助大家整理一下，日本最好吃的那些食物是哪些吧？看看你有没有吃过这些食物吧！

1.日本面包店

日本最佳食品 - 日本面包店甜瓜

我打赌你认为拉面和寿司会在这个名单的首位。 毫无疑问，寿司和拉面都是令人惊叹的日本料理，但对于传统的东西，请务必查看日本面包店。 

找到一家面包店你不会有任何困难，因为他们遍布日本。 在任何给定的城市中，可能有数十种不同的面包店。 即使是农村地区也有当地的面包店。 

在东京或大阪等大城市，您可以在火车站附近甚至火车站找到面包店。

这些面包店有传统的日本甜点，如manju和anpan(红豆沙馅糖果)，法式面包，甚至是独特的创作，如Melon Bread(メロンパン-meron pan in Japanese)。 

这些圆形糕点有一个略带松脆和含糖的顶部，以及柔软耐嚼的中心。 虽然这个名字暗示它会像甜瓜一样，但却没有。 当你想在旅途中吃点东西时，这是一个完美的甜点。 

如果您喜欢美味的面包，请前往兵库县的神户。 面包店有一些世界上最好的面包。

2. Unajuu - 烤大米鳗鱼

日本最佳食品 - 鳗鱼

如果你以前从未尝试过鳗鱼，那你就错过了。虽然吃鳗鱼可能会让一些人失望，但在你来日本之前一定要试一试。 鳗鱼是一种海鲜，但没有非常强烈的“海”味。 

当准备了kabayaki风格(用甜酱油烤制)时，它的味道更像牛肉而不是鱼。 它有一个非常好的脂肪，完美平衡甜酱油和米饭。 虽然这种食物可以全年食用，但在夏季特别受欢迎。 静冈县以其美味的unagi kabayaki而闻名。

3. Ichigo Daifuku

日本最佳美食 - Ichigo Daifuku

这款甜点是美味，均衡甜食的终极选择。 “Ichigo”意味着草莓，“daifuku”字面意思是好运。 这美妙的甜点是一种甜美的，但略带浓郁的日本草莓，覆盖着红豆沙。 

这全部都包裹在柔软的麻((年糕)中。 每咬一口，你就可以从红豆沙中获得含糖的甜味，从草莓中蘸上一杯清爽的口感，再加上柔软的麻，以增添令人惊叹的质感。

您可能必须睁大眼睛才能在日本找到它。 它在很多很多地方都有销售，但因为它的保质期很短(如果保持凉爽，可能会持续几天，但大多数商店在一天或更短的时间后将其从货架上取下)，商店不带巨大的库存。 

便利店(日本各地都有)便利店和超市。 您可能还会看到专门销售ichigo daifuku的日本糖果的小商店。 绝对试一试!

4. Karaage Chicken

日本最佳食品 - Karaage Chicken

Karaage是日本炸鸡。 小块无骨大腿或胸肉腌制是酱油，糖，大蒜，姜，清酒等口味的组合。 然后将调味的鸡肉裹在马铃薯淀粉中并油炸。 虽然非常简单，但它是世界上任何地方都能找到的最好的炸鸡之一。 

每件作品都具有完美的皮肤与肉的比例，并且非常多汁。 外面是热的和松脆的，与腌料完美搭配。

这道菜在日本各地的许多餐馆都有。 这是快速的teishoku(日式套餐)餐厅，izakayas(日式酒吧/酒吧)，便利店，甚至小商店的常见菜单项目，除了karaage之外什么都不卖。

5. Katsu Curry

日本最佳食品 - Katsu Curry

日式咖喱饭是一顿既美味又令人满意的美食。 但是为什么不把它带到另一个层次并添加一块多汁的炸猪排(炸猪排)或鸡肉炸肉排(鸡肉炸肉排)呢? 酥脆和肉质的katsu使每一口咖喱更美妙。 有许多地方可以获得katsu咖喱。 他们中的大多数也很便宜。 日本一家颇受欢迎的咖喱连锁店是CoCo Ichiban。 它们遍布日本各地(甚至遍布世界其他地区)。 但你也会发现许多小型妈妈和流行商店也供应katsu咖喱。

6. Bento - 日本盒装餐

Bento - 日式盒饭

如果你想吃当地人吃的东西，那么一定要拿一个便当。 你到处都可以找到这些盒装饭。 他们在超市，便利店，食品店，百货公司的地下室，食品摊......出售它们。 

有很多不同的便当你可以选择。 您可以选择有鱼，炸肉饼，鸡蛋，shumai和蔬菜的便当。 或者你可能想要一些更有趣的东西和炸鸡便当一起或者汉堡牛排。

他们还在许多子弹头站出售便当(通常比超市质量高，但价格更贵)。 这些名为“Ekiben”的便当(字面意思是火车站便当)是乘坐子弹列车享受美食的完美方式。

7.日本水果

日本最佳食品 - 日本水果

您可能听说过100美元的日本甜瓜或千美元的葡萄吗? 虽然我毫不怀疑它们必须味道鲜美，但我们大多数人都不会(或不愿意)为一块水果付出数百美元。 

好消息是你没有。 超市中一些正常价格的水果仍然很棒。 如果你去冬天，一定要在夏天尝试mikan(橘子)或葡萄和桃子。

如果您入住日式旅馆(日本传统旅馆)，您通常可以选择是否要购买餐点。 许多更好的日式旅馆使用日本最好的水果作为他们的膳食甜点课程。 许多精致的传统日本餐厅也在用餐时使用美味的日本水果。

8.寿司

日本最佳食品 - 日本寿司

你真的认为我们可以把寿司从这份名单中删除吗? 当然不是! 由世界上一些最好的寿司厨师准备的新鲜食材很难被击败。 

即使是kaiten zushi(传送带寿司)餐厅也很棒。 Kaiten寿司店使用机器来制作米饭，但它仍然很美味......而且便宜! 有很多地方提供100日元的寿司盘。

日本不仅拥有世界上最好的海鲜，而且他们的知识和准备技巧使得寿司在日本必须尝试。

9.神户牛肉

日本最佳食品 - 神户牛肉

神户牛肉。 牛肉的圣杯。 它很贵，但值得每一分钱。 我的意思是，只要看看所有那些大理石花纹! 这些特别饲养的牛肉会产生含有脂肪的肉，如果你触摸它就会融化。 

这是什么意思? 它也会在你的嘴里融化。 光滑美味的大理石花纹使其成为所有牛排的王者。 然而，质地和味道是如此不同，它不像你在世界其他地方找到的普通牛排。

如果你住在世界其他地方，特别是美国，几乎不可能获得真正的神户牛肉。 只有稀缺的数量出口到美国和其他一些选定的国家。 许多餐馆用“Kobe beef”这个名字命名他们的菜单项目，但事实是它不是真实的东西。 

那就对了。 那些神户牛肉汉堡你一直在吃? 绝对不是真正的神户牛肉。 你也不能订购真正的神户牛肉。 您需要前往出口的地方，如澳门或香港，但为什么不从源头获取?

但即使在日本，也有很多地方声称要供应神户牛肉。 这些地方供应神户牛肉并且便宜，但它不是你应该寻找的。 如果您要尝试神户牛肉，您需要确保尝试神户牛肉GRADE。 使用A4或A5等级。 

像神户的Moriya这样的大多数合法的神户牛肉餐厅都有它。 尝试一下。 你不会后悔的。

10.软奶油

日本最佳食品 - 软奶油

香草。 巧克力。 抹茶绿茶。 草莓。 甚至是芥末。 这些只是您在日本各地可以找到的一小部分软奶油或软冰淇淋口味。 如果你有甜食，软奶油是必须的。 

它的奶油和光滑，和爆裂的味道。 如果您认为之前有过真正的抹茶绿茶冰淇淋，请再想一想。 日本的抹茶绿茶软膏在另一个层面。

日本的每个地区都有特殊的软奶油。 你可以找到葡萄，红薯，南瓜，甚至洋葱等口味。

11.拉面

日本最佳食品 - 拉面

当然，如果没有拉面，日本没有关于食物的清单。 日本拉面中使用了许多不同类型的肉汤。 

最常见的是猪骨汤(由猪骨制成的超级丰富和美味的肉汤)，酱油(酱油基料)，shio(主要调味料为盐的澄清至微黄色肉汤)，味噌(发酵豆酱)，以及torigara(鸡)。 面条是中式面条，有各种形状和厚度。

你在日本时需要尝试拉面。 肉汤和面条不仅美味，而且拉面配料也很棒。 常见的配料有炭烧，鱼饼和蔬菜。 

好消息是，你可以在日本任何地方找到一家拉面店。 如果您不介意浓稠而浓郁的肉汤，请选择tonkotsu拉面。 日本两家着名的连锁餐厅供应猪骨菜和Ichiran 。 如果你想要更轻的东西，可以试试shio或shoyu拉面。

12.天妇罗

日本天妇罗最佳美食

日本已经用天妇罗将殴打和煎炸食物的艺术提升到另一个层次。 如果你在世界其他地方(甚至在日本)尝试天妇罗，那么面糊通常很厚，有时会很美味。 

但是，如果你去一家专门提供天妇罗的餐厅，或者在菜单上有一个更好的日本餐厅，你将享受到令人惊叹的海鲜和蔬菜。 这些专业的天妇罗厨师能够使面糊如此轻盈，你可以看到它。 

虽然它看起来没什么特别的，但是你会发现它有多么完美。 薄而超脆的面糊可让食物透过，而不是每咬一口都能吃到大块的面糊。 tsuyu或天妇罗酱也非常重要。 

在天妇罗餐厅，你会得到一种用干鲣鱼片和特制酱油等神奇原料制成的酱汁。 这些高档场所没有瓶装东西。

13. Yakiniku

日本最佳食品Yakiniku

虽然许多人在听到yakiniku时会想到韩国食品，但是当你在日本时，它仍然是必须尝试的。 在韩国有很多优质的烤肉店，但是烤肉爱好者之间的普遍共识是，在牛肉方面，日本的烤肉是至高无上的。 

但是，如果你进入horumon(内脏)，那么韩国就是它的地方。

全日本有很多不同的烤肉店。 其中一些非常便宜，有些不花钱，使用最好的神户牛肉(参见此列表中的#9)。 关于日本的惊人之处在于，许多这些烤肉餐厅提供“tabehoudai”，意思是“所有你可以吃的。”

所以你支付一定的价格，你可以在一定的时限内吃尽可能多的yakiniku(通常90-120分钟)。 这些餐厅中的一些还提供“nomihoudai”，意思是“所有你可以喝。”

这是对的人，你可以吃你想要的所有yakiniku并喝所有你想要的酒精...通常约50美元或更少。 如果这不会影响你，我不知道会是什么!

14. Taiyaki

日本最佳食品Taiyaki

这些可爱的红豆馅糕点形状像小鱼。 在街上，甚至在大型百货公司的美食区，你都会看到小商店出售这些商店。 面团甜而轻，但具有非常愉快的咀嚼感。 

传统的taiyaki充满了甜红豆，但现代版本充满了奶油，奶油冻，奶酪，巧克力或红薯。 它们通常价格便宜，而且在烤架上新鲜时味道很好。

15.薄饼

日本最佳食品 - 日本薄饼

日本各地都有许多绉纱店。 这是有充分理由的。 日本肯定知道如何制作一个神话般的绉纱! 有许多不同的口味可供选择。 

你可以添加新鲜水果，冰淇淋，蛋奶冻，布丁，甚至金枪鱼和香肠等咸味食品。

16. Yakitori

日本最佳食品 - 烤鸡肉串

烤鸡肉串，或烤鸡肉，是如此简单，但不知何故尝起来比尝试在家烤鸡肉更好。 秘诀是什么? 除了使用优质食材外，合法的烤鸡肉串餐厅还使用木炭烧烤肉类。 

 烤架的每个部分都有不同数量的木炭，这意味着每个部分的温度都不同。 它需要技巧和防火手来烹饪每一块鸡肉才能完美。

烤鸡肉串的两种主要口味是shio(盐)和皮(酱)。 如果您喜欢鸡肉的天然味道，请尝试shio。 如果你想要一些更甜的东西，甜酱油釉就在你的小巷里。 

虽然你可以订购鸡肉的很多部分(是的，在日本有更多的部分，只有乳房，大腿和翅膀)，我们建议你尝试鸡臀。 如此多汁和脆，它会让你想知道为什么世界上其他地方没有鸡屁股。

17.印度菜

日本最佳食品 - 印度食品

印度菜? 在日本? 你不应该去印度吗? 嗯，这可能是真的，但日本的印度食物是如此美味和真实，在日本时值得吃。 

日本有许多印度美食餐厅，它们很棒。 在访问日本时不吃日本菜似乎有点浪费，但是一旦你尝到了美味的南方，唐杜里鸡肉和咖喱，你就会很快改变主意。 

日本的许多印度美食餐厅晚餐价格相当昂贵，但提供非常合理的午餐套餐。 如果您想尝试不同的食物或需要休息一下日本料理，一定要去日本的众多印度餐馆之一。

18. Omurice

日本最佳食品 - Omuraisu

Omurice直译为“煎蛋和米饭”。受西式菜肴影响的这道菜基本上是一个用煎蛋卷覆盖的朋友米饭。omurice有许多不同的风味组合。 

 标准版是用朋友米制作的番茄酱调味料，上面加一个煎蛋卷，顶部用番茄酱作酱汁。 

然而，最近的各种包括烩饭煎蛋卷，半釉，炖牛肉，咖喱，甚至奶油炖。 有一些特色餐厅只供应omurice，或许多西式餐厅也有菜单。

19.新鲜海鲜

日本最佳食品 - 新鲜海鲜 - 螃蟹

当然，你可以通过吃寿司来获得新鲜的海鲜，但在日本还有其他的菜肴需要尝试。 其中一个是螃蟹。 如果你曾经在大阪见过那个巨大的移动螃蟹标志，这是一家名为“ Kani Doraku ”的连锁餐厅。

这只是你可以尝试以多种方式烹制的样品蟹的餐厅之一。 您可以尝试生吃，烤，蒸和天妇罗煮熟。

另一种不是寿司的海鲜是牡蛎。 牡蛎是广岛县宫岛的特产。 如果你去那里，你可以看到许多供应商烧烤新鲜的牡蛎。 

他们是了不起的。 或者你可以得到一种名为“kaki furai”的流行菜肴，这意味着“炸牡蛎”。这些牡蛎涂有panko面包屑和油炸。 它通常配有塔塔酱。 

这些炸牡蛎可以在超市，便利店以及冬季百货商店的美食区找到便当。

20.饺子

日本最佳食品 - 饺子

这些猪肉和蔬菜填充的中国饺子是拉面吃的完美恭维(此列表中排名第11)，或者自己很棒。 如果你认为你有好的饺子，那就再想一想。 馅料是如此多汁，当你咬入它时，果汁流出它。 

包装纸很薄，但也柔软耐嚼，使其具有惊人的质感。 你可以在任何地方找到这些，甚至在便利店，但在横滨或神户的唐人街地区是一个安全的赌注。 但许多izakayas，中国和拉面餐厅也有饺子。

21.抹茶绿茶甜点

抹茶绿茶蛋糕

日本有很多绿茶甜点。 抹茶绿茶蛋糕，奶油泡芙，巧克力，软冰淇淋，蛋糕......你说它们，它们可能有它。 

然而，如果你去一家供应绿茶甜点的好面包店或餐馆，你会发现日本的抹茶味道更丰富更浓郁，与甜点完美平衡。 如果你是抹茶绿茶的粉丝，你需要在日本尝试至少一个好吃的甜点!

虽然日本有很多地区都有很好的抹茶绿茶，但京都的宇治市以其美妙的茶而闻名。 众所周知，宇治的抹茶产品味道浓郁，味道浓郁，这也是日本许多甜点的原因。 您可能知道，日本有抹茶绿茶味Kit-Kats 。

这些绿茶味Kit-Kats大多使用宇治抹茶。 试试看!