九月的黄柏塬有哪些好吃的山货推荐呢？其实真的蛮多的，而且就在这个季节才有哦，其它季节是没有的，下面给大家详细的推荐下，感兴趣的一起看看详情。

1、青皮核桃

讲起黄柏塬你不能不知道这里的核桃坪原始森林，这里草木繁盛，少有人烟，核桃树却遍地都是。适逢青皮核桃满仁的日子，满树圆滚滚的核桃裹着青翠的外衣，分外讨喜。或许你吃过城市里商贩推车卖的鲜核桃，可山里的野核桃有不同的滋味。黄柏塬的核桃更富有“油气”，直接从树上摘下，去掉外皮砸开了吃，便是满口香味。

2、竹笋

黄柏塬地处大熊猫自然保护区内，熊猫喜食的箭竹遍地生长，大箭沟便得名于此，而这竹笋，鲜嫩可口，也是不可多得的美味。雨后竹笋纷纷冒出头，配上农家自制的腊肉，不管是炒着吃，还是做成特色美食“猪脚棒”，都能把人馋的口水直流。

3、猕猴桃

山中野生的猕猴桃，个头比不上专门培育的品种大，但却皮薄易剥，格外的甜。野生猕猴桃被誉为“水果之王”，富含丰富的维生素C和其他营养成分，不论老幼都很喜欢吃。

4、毛栗子

金秋时节，秦岭深处漫山遍野的毛栗子成熟了，乍一看像一堆刺猬球垒在一起，颗颗饱满，这里生长的毛栗子比板栗小，皮薄，果仁软糯香甜，深受人们的喜爱。

太白地跨黄河、长江两大流域，既有关中风情，又具巴蜀特色，当地老百姓对毛栗子的吃法各不相同，蒸着吃，煮着吃，炖汤吃，炒熟了吃，甚至生吃也是常见。

5、土蜂蜜

这里所说的土蜂蜜，指的是百花蜜，色泽金黄，芬芳浓郁，不仅口感香醇，还十分有营养。在黄柏塬，几乎家家户户都养蜜蜂，在景区经常被游客问到的就是那支在高崖之上的蜂桶或蜂箱。喝一口“迷溜溜”，醉在这梦幻山水。黄柏塬的“迷溜溜”是一种包谷酒，它的不同之处就在这蜂蜜上，加热的包谷酒加入蜂蜜化开，甜味便中和了酒味，让人不知不觉中就醉了，晚上酣睡在大山的怀抱，一夜好眠。